排烟-金卫-东莞餐厅厨房排烟

在建房子时，厨房这一块，一定要有厨房排烟系统的设计，不然后期无---常的排烟，不仅导致家里乌烟瘴气，还对身体有害。但是很多人对于厨房排烟的设计并不了解，这样一来，就没---常的设计，所以，接下来，我们就来看看，厨房排烟系统的原理，以及设计的要点，另外，厨房排烟的管道在日常使用中，也要注意清洗，这样一来，才能---正常的使用。

厨房排烟的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机(含)和厨房整体补风装置构成。

由于厨房地点建筑物的格局以及厨房在建筑物中的方位不同，有条件的厨房应由建筑物的会合空调系统进行有序送风。但现在所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，仅规划了会合采暖系统而无会合空调系统。当厨房处于作业情况时，排风系统投入工作，厨房内处于负压情况，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气许多补入厨房。

很多人都知道烟道的存在，但不知道有副烟道。主烟道是贯穿整个楼体，而副烟道则是独立的，它与主烟道之间存在一道带孔的隔板，上下有楼板封住。而家里的油烟-般是先到副烟道再到主烟道，副烟道起到缓存作用，油烟通过隔板上的孔进入主烟道，这样的做是为了---不让油烟隔离开，东莞餐厅厨房排烟，避免串烟。

排烟的意图是将室内的通过抽风机械排到室外，而通风是能过机械使室内外的空气进行强制流转，首先他们的通风方向和地点就是不同的，

其次，他们流转的空气是不同的，东莞不锈钢厨房排烟工程，所以不能运用同一个管道，否则，咱们在通风时，不小心把通到室内，岂不是适得其反.

终，排烟管道与排风管道的装置规范不一样，排烟管道系统中要装置排烟防火阀，而一般的排风管道不用装置。

点应注意的是排风量。厨房排烟系统是由多个部分组成的，包括集油烟净化器、排烟管道、烟罩、风机以及厨房补风等。在设计过程中，为达到---的排烟效果，并---油烟净化器的运行顺利，需要核算各部分的实际运行参数，以便后续的操作。

第二点应注意的是厨房补风。由于厨房在工作的时候油烟大，所以一些有条件的厨房都会安装相应的送风系统，以---补风，---厨房有一个好的环境。其中

有序的送风方式是厨房补风比较好的选择，而哪种补风方式比较好，需要---自己去考虑。

第三点应注意的是集烟罩。集气罩需具备统一、易于清理、美观、集风效果佳等优点，其形式多样，包括有简易不含挡油板和送风设备的集气罩、含挡油板和送风设备的集气罩、运水集气(烟)罩等等，各具优缺点。集气罩的设计，排烟，对排烟系统是否能正常运行有很大的影响，需要---采取合理的设计，以免造成整个系统的不通畅。

第四点应注意的是排烟管道。在厨房排烟系统中，管道的设计也有一定的规范和要求，如果出现不合理的地方，会影响厨房排烟的通畅，并影响油烟净化器的工作。一般，厨房排烟管道的水平段不宜太长，东莞餐馆厨房排烟，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平未端设活接头，才能---的清理污垢。