东莞厨房低空排烟-排烟-金卫

　　厨房排烟风管设计规范。

　　厨房室内的管路安置要遵循“短”准则，少用弯头，排烟，---是大视点弯头。这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同，目的是---排油烟作用，还可节约投资。烟罩之上的集气管的主出口建议选烟罩的中部方位。

　　新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道，不然不利于烟气的敏捷排出，影响排风作用，一般排风管远距离不---15ｍ。水平管道要有2%以上斜度，坡向排烟罩，在管道低处设置集油盒。厨房的机械或自然垂直排风管道，东莞厨房地下排烟系统，应采纳避免回流的措施。水平管道结尾选用活法兰连接，以便清理油垢。

　　准则上不允许将油烟排入地下排污或排水井道，作用很差，从卫生安全方面而言也是不可以的。

　　厨房的总进风口和排烟口要分隔设置，避免短路，进风口距室外自然地面2m以上。如进风口和排风口在同一层，朝向相同且临近时，进风口须低于排风口。不同朝向方位的排风口气流不得回流至进风口。厨房地点建筑物高度小于等于15m时，油烟排放口应高出房顶，准则上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m时，油烟排烟口高度应大于15m。排风管的室外排气口上应安装受室外风压影响小的管帽（管罩）制成品。

厨房排烟管道排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。下面酒店厨房设备厂家给我们说说厨房排烟管道的设计对排烟作用有什么影响？

　　1、排烟管道因为要穿过修建梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，形成气流不晓畅。

　　2、排烟管道在穿过修建梁或逃避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于全体排烟管道平面。在使用一段时间后，因为油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟晓畅。

　　3、不同楼层的厨房油烟经过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟作用较好，而较低楼层的厨房排烟不晓畅。

　　4、主排烟管道通风面积不够，气体流速过大。根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。不然在运行一个时期以后(如一年以后)很容易形成排烟系统不晓畅。