东莞厨房排烟导烟-排烟-金卫

 厨房排烟工程设计内容较多，比较复杂。所以在运用过程中常常会出现各种各样的问题，影响工程作用。下面就为大家介绍一下厨房排烟工程中常见的几个问题及相应的处理方法，希望对您有所帮助。

   问题一：厨房通风工程中排烟风机、油烟净化设备的耗电量大，风机抽风作用欠好

   原因：整体厨房一切的排风罩管道都会集到一个风管大体系中，用一台大的油烟净化设备及一台大型风机排风。成果厨房只需有一个灶运用，排风机、油烟净化器就得开。这样一来不只风机排风作用欠好，并且电耗很大。在酒店中，全年厨房通风用电约占全年总用量的2.8%。

   处理措施：按具体情况分红两、三个体系，或选用变速风机，在顶峰负荷时全开。厨房炉灶运用的顶峰时刻约为4~5小时，而其余时刻为加工及准备或卫生时刻，不需要大的排风量。

   问题二：酒店厨房的送风体系选用的是以下几种方式

   1、空气处理方式用了部分回风；

   2、选用了风机盘管；

   3、厨房内不设送风体系，而是设了单体冷风机。运用不到一年就效率大减，使厨房温度太高。

   原因：这些设备自身均有水冷式外表冷却器或直接蒸发式外表冷却器。厨房内的空气直接与冷却器触摸，东莞厨房排烟电话，油雾很快就会污染和阻塞表冷器上翅片的间隙，使其风量大减，致使厨房内温度太高，作用差。

   处理措施：在厨房的送新风体系中，不能用回风。只能用直流式体系。依据室外条件可以用直流空调体系，也可为直流送风体系。窗式或柜式空调器在厨房内不宜选用。

厨房排烟工程运用的过程中保养十分重要，可以削减毛病呈现的可能性，下面就来给我们讲一下关于厨房排烟工程链条与滑轮的维修

     链条与滑轮在检修时，链片不得有裂纹和变形，需滚动灵敏。每20节链节伸长不---规定值(8mm)。链条销子的磨损不得---原直径5%，不得有---曲折、疲惫裂纹和锈蚀。如---答应情况时，应替换。若滑轮外表呈现不均匀磨损，两滑轮外径差大于0.2mm，排烟，滑轮外表呈现台阶或压痕，影响链条正常运行时。---以替换。

     主、侧滚轮在检修时，检查主、侧滚轮磨损痕迹应均匀。其磨损---沿直径方向，主滚轮为1.omm，侧滚轮为0.5mm。不然应替换。内、外门架在检修时，内、外门架要求平直，在全长内不直线度不得---1mm，运用---3mm。不然，应修正。用磁力探伤、敲击法检查有无裂纹。如有，应修正。

     检查变形或扭曲。当曲折变形在全长范围内---1.5mm，横向宽度差---1.5mm，内门架顶板曲折变形---2.omm时，应纠正。当整体变形---、导轨里口尺度---磨损---时，应作废。内、外门架内侧面导轨每边磨损起台阶达2mm时，应替换导轨或修整后运用。