惠州厨房排烟风道-排烟-金卫

  厨房排烟工程是所有商用厨房建设中不行少的一部分，科学合理的排烟系统可以的解决烹饪时发生很多油烟。这么一来，厨房排烟工程的清洁就显得尤为重要了。那么厨房排烟工程的清洗办法是什么呢，一起来了解一下吧。

  1.机器设备清洗法:这办法建议油污较少清洗周期短的油烟管道选用，先对管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污冲洗洁净。这办法可用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不方便拆卸的荫蔽的小烟道。需要注意的是排烟系统中这一段的烟道不易清洗并且容易积油，因而要加大清洗频率。

  2.人工进入法:40公分见方或以上的平行油烟管道可以进行人工进入内部进行整理，不过此法劳动强度较大，同时需要注意加强通风和装备低压(36伏)照明电源。

  3.空降法:主要用于清洗50公分见方以上的竖油烟管道，---先拆下管道的上截和下截，在油烟管道上方固定高空安全绳，系上安全带，---从上至下清洗竖油烟管道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，整理效果好。因为竖油烟管道一般积油较少一年清洗一次即可。

  4.拆卸法:小于40公分见方的油烟管道，人工无法进入内部时可选用此法，---需要根据现场实际情况，排烟，间隔必定间隔拆卸一段烟道向两方延伸整理，这办法效果好，只是实际操作难度较大，费用较高。需---选用---无火花开孔东西对管道进行的一方或多方开孔，开孔巨细、间隔、数量要根据现场情况而定，待油污整理完后将管道密封恢复。

 在酒店中央空调与通风体系规划时，酒店的空调通风体系规划必须结合酒店各运营区域的特点和使用需求，惠州厨房排烟多少钱，那么，规划时应注意哪些问题呢？下面一同来看一下吧。

   1、出风口的规划：

   a、中、西餐区域：出风口不能设在餐桌椅的上方，防止冷凝水落下，滴到客人身上或餐桌上，影响客人用餐。

   b、包房及歇息大厅：出风口应规划为散流式，防止冷风直吹客人身体，影响客人歇息，另外，出风口不能设在客人的上方，防止冷凝水滴到客人身上。

   2、温控器的装置方位：温控器宜装置在墙上相对比较隐蔽的方位，但是要---通风杰出，---温控器可以比较迅速的反响区域的温度改变，使区域的温度达到操控要求。

   3、影视厅、spa房、室、网吧等加强排风：因为影视厅、spa房、室、网吧等环境相对封闭，人员比较密布，为保持空气清新，除了配置空调新风体系，还要加排风体系，---这些区域没有异味。

   4、健身房加大空调冷量规划：因为客人在健身时，身体会发生大量的热量，惠州厨房排烟风道，因而，健身房要加大空调冷负荷，---客人健身环境温度的舒适性。

   5、客用卫生间加装空调：有些酒店为降低成本，将运营区卫生间中央空调取消，导致正常运营时影响客人的使用，形成客人的---，给酒店形象形成影响，因而，运营区域客用卫生间必须加装空调。

   6、热毛巾柜上方加装排气扇：运营区域的热毛巾柜敞开时会有热气出来 ，影响部分的装修，夏季增加空调的负荷，因而，在热毛巾柜上方加装排气扇，及时将热气排出。